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Ouverte d'un côté sur la mer Intérieure et adossée de l'autre côté aux monts Tsurumi et Yufu, Beppu est célèbre dans tout le Japon pour ses nombreux onsen (sources d'eau chaude d'origine volcanique). On en compte environ 3 000 aux propriétés chimiques extrêmement variées, produisant plus de 100 000 kl d'eau par jour et baignant la ville dans un nuage de fumée. Certaines ne peuvent être qu'admirées car trop chaudes ou trop chargées, mais dans les innombrables bains publics ou des hôtels, il est possible de s'initier aux plaisirs et aux bienfaits de ces onsen. Dans l'arrière-pays, il ne faut pas rater les Bouddha de pierre de Usuki classés Trésors nationaux.
Les visiteurs ne doivent pas rater ces "Enfers" (Jigoku). Le plus grand est Umi Jigoku (ou "enfer de la mer") appellé ainsi à cause de sa couleur azur et dont l'eau provient de 200 m sous terre à 98°C (on y fait cuire des œufs). Le Chi-no-ike Jigoku (ou "enfer de sang") doit son nom à sa coloration rouge par des argiles. Quant au Tatsumaki Jigoku (ou "enfer tornade"), un puissant geyser s'élève vers le ciel. On peut participer au Jigaku Meguri, un tour de ces puits bouillonants éjectant de la boue et de l'eau minérale.
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