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Hokkaido est la deuxième en taille des quatre îles principales du Japon. Cette île est à la fois une région et une seule préfecture. Elle est séparée de Honshu au sud par le détroit de Tsugaru même si les deux îles sont reliées par le train via un tunnel sous-marin.
La population est de l'ordre de 5,7 millions pour une surface de 83 500 km², ce qui donne une densité largement inférieure à la moyenne japonaise et même plus faible que celle de la France.
Hokkaido est connu pour ses étés frais et secs et ses hivers rigoureux. Les tempêtes de neige, apportées par les vents en provenance de Sibérie, ne sont pas rares.
Hokkaido, traversée par de nombreuses chaînes montagneuses, est célèbre pour ses paysages naturels : forêts vierges, volcans en activité ou grands lacs. Les marécages de Kushiro, à l’est d’Hokkaido, sont un paradis pour les oiseaux migrateurs comme la grue à crête rouge.
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